Eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung ist wichtig – gerade während und nach dem Arbeitstag. Wie man gute Ernährungsvorsätze im stressigen Alltag umsetzt, erlernten Mitarbeitende der Scheerer Logistik in der AOK-Kochwerkstatt Villingen-Schwenningen.
Im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements nahmen 8 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an einem Workshop unter der Leitung der AOK-Ernährungsberaterin Katharina Pfundstein teil. Ob Französische Fischpfanne mit Linsen, Blumenkohlcurry mit Kichererbsen oder die Pfannkuchen mit deftiger Füllung und weitere schmackhafte Gerichte – alle Zutaten dafür waren in Bio-Qualität.
2 Teams à 4 Personen kochten je 3 leckere und gesunde Rezepte und stellten am Schluss fest: So unkompliziert kann eine gesunde Küche aussehen. Umso mehr machte der gemeinsame Genuss der gekochten Speisen am Ende Spaß. Alle nahmen das gute Gefühl mit nach Hause, dass sie mit den praktischen Anregungen ganz stressfrei etwas für die eigene Gesundheit tun können – und dass dabei sogar der Genuss- und Spaßfaktor nicht zu kurz kommt.Bereits seit einigen Jahren setzt sich die Scheerer Logistik mibreiten Spektrum an kostenlosen Angeboten in den Bereichen Kochen, Fitness und Mannschaftssport für die Gesundheit der Mitarbeiter ein.
